Kanekou Okinawa 8 Years Japanese Whisky

63.95

La etiqueta “Kanekou” denota el significado histórico y el largo legado de la destilería Shinzato. Establecida en 1846, la destilería Shinzato es la destilería más antigua existente en Okinawa y tiene la distinción de estar entre los primeros productores autorizados de ‘awamori’ en la era antigua del Reino de Ryukyu (1429-1879). Awamori es un espíritu tradicional de Okinawa que se remonta a más de 500 años; era una bebida prestigiosa que disfrutaban los nobles del Reino de Ryukyu, así como un tributo común que se pagaba a la dinastía Qing y al shogunato Tokugawa.

La destilería Shinzato operaba en ese momento bajo el nombre “Kanekou”, de donde se originó la etiqueta Kanekou Whisky.

Nariz: Aromas de néctar, crema dulce, cítricos, piña y otras frutas tropicales.
Boca: Sabores de cítricos, jengibre dulce y minerales.

Final: Final largo con dulzor persistente.

43º/70cl

Pais / Japon / Shinzato Distillery / Okinawa / Japon /

Cantidad

Descripción

Kanekou se mezcla exclusivamente con whisky de malta y trigo de tres años o más, y whisky de arroz añejado en barricas de jerez durante más de 8 años. El whisky Ryukyu se elabora completamente con arroz y se añeja en barricas de roble en el clima subtropical de Okinawa. El clima cálido y húmedo acelera el proceso de maduración en barricamientras que la suave brisa del Océano Pacífico agrega un toque de sabor subtropical.

La etiqueta “Kanekou” denota el significado histórico y el largo legado de la destilería Shinzato. Establecida en 1846, la destilería Shinzato es la destilería más antigua existente en Okinawa y tiene la distinción de estar entre los primeros productores autorizados de ‘awamori’ en la era antigua del Reino de Ryukyu (1429-1879). Awamori es un espíritu tradicional de Okinawa que se remonta a más de 500 años; era una bebida prestigiosa que disfrutaban los nobles del Reino de Ryukyu, así como un tributo común que se pagaba a la dinastía Qing y al shogunato Tokugawa.

La destilería Shinzato operaba en ese momento bajo el nombre “Kanekou”, de donde se originó la etiqueta Kanekou Whisky.

Nariz: Aromas de néctar, crema dulce, cítricos, piña y otras frutas tropicales.
Boca: Sabores de cítricos, jengibre dulce y minerales.

Final: Final largo con dulzor persistente.

43º/70cl

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