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Tokiiro Niigata Japanese Craft Gin
64.95€Tokiiro Niigata Gin nos trae una variedad de cítricos frescos como ingredientes base, mezclados con una combinación clásica de ingredientes botánicos de uso común, como la baya de enebro y el cilantro; los aromatizantes principales incluyen cáscara de naranja, yuzu, pimienta japonesa, cilantro, baya de enebro y raíz de angélica.
47º/70cl
Pais / Japon / Shinobu Distilled / Niigata / Japon /
Komasa Komikan Japanese Craft Gin
36.95€Las elegantes expresiones de la destilería Komasa Jyozo son el orgullo de Japón!
Con su nueva línea Komasa Gin, la marca ha puesto el foco en productos botánicos regionales (como el té verde y Sakurajima komikan, la mandarina más pequeña del mundo) para ofrecer sabores nuevos y sin precedentes que rebosan frescura.
Meticulosamente desarrollada y mezclada por un experto equipo de artesanos destiladores, elaborando dos ginebras espectaculares que están destinadas a convertirse en un mito.
Cada ginebra de la línea Komasa está hecha con un ingrediente crucial de la herencia de Japón: la mandarina más pequeña del mundo (Sakurajima komikan) o el té verde. Dos sabores sin precedentes que piden ser descubiertos.
Komikan es una nueva interpretación de ginebra fácil de beber que complacerá a una amplia audiencia.
Una base de alcohol shochu y enebro, complementado con Sakurajima Komikan y corteza de ciprés.Cada ingrediente se infunde por separado de los demás para extraer la mayor cantidad de aromas y esencias, potenciando su sabor en boca.
Nariz: Afrutado – Mandarina, violeta , granos. Sabor: Fresco – Cítricos, pasteles dulces. Acabado: Largo – Mandarina, especias, corteza de cítricos.
40º / 50cl
Pais / Japon / Destileria Komasa Jyozo / Japon /
Komasa Hojicha Japanese Craft Gin
36.95€Las elegantes expresiones de la destilería Komasa Jyozo son el orgullo de Japón!
Con su nueva línea Komasa Gin, la marca ha puesto el foco en productos botánicos regionales (como el té verde y Sakurajima komikan, la mandarina más pequeña del mundo) para ofrecer sabores nuevos y sin precedentes que rebosan frescura.
Meticulosamente desarrollada y mezclada por un experto equipo de artesanos destiladores, elaborando dos ginebras espectaculares que están destinadas a convertirse en un mito.
Cada ginebra de la línea Komasa está hecha con un ingrediente crucial de la herencia de Japón: la mandarina más pequeña del mundo (Sakurajima komikan) o el té verde. Dos sabores sin precedentes que piden ser descubiertos.
Su complejidad y poder aromático hacen de Komasa Hojicha la única ginebra de este tipo en el mundo.
Una base de shochu y alcohol de bayas de enebro, complementado con té Hojicha y cilantro.Cada ingrediente se infunde por separado de los demás para extraer la mayor cantidad de aromas y sabores posibles.
Nariz: Complejo – Café tostado, chocolate, cítricos. Sabor: Sencillo – Té verde, especias, yodo. Acabado: Largo – violeta, yodo, especias.
40º / 50cl
Pais / Japon / Destileria Komasa Jyozo / Japon /
Komasa Ichigo Japanese Craft Gin
36.95€Envasado con bayas y hierbas seleccionadas, con un exquisito aroma de fresas de Kagoshima.
Hioki, donde se encuentra nuestra destilería, es una de las principales regiones productoras de fresas de Kagoshima. ‘Komasa Gin Ichigo’ expresa a la perfección la elegante dulzura y el aroma de las fresas rojas maduras cultivadas bajo la enriquecedora luz solar del sur de Kyushu. Ichigo se elabora redestilando nuestro Honkaku Shochu con bayas de enebro, frambuesas, arándanos, romero, jengibre, albahaca y cilantro.
40º / 50cl
Pais / Japon / Destileria Komasa Jyozo / Japon /
Masahiro Okinawa Japanese Craft Gin
59.95€La ginebra Masahiro es la primera en salir de la isla tropical japonesa de Okinawa.
La experiencia de la destilería radica en Awamori, el espíritu tradicional de Okinawa, lo que convierte a esta ginebra en un nuevo esfuerzo para la destilería.
Los productos botánicos que incluye son las flores de hibisco roselle, hojas de guayaba y pimienta larga balinesa, pero la adición más interesante es goya, el melón amargo verde de Okinawa.
La ginebra también se destila en alambiques, a diferencia de las columnas más tradicionales.
Con un 47% de alcohol , está repleta de sabores florales, frutas tropicales y notasverdes del melón amargo.
Una suculenta receta, que no puede dejar de probar. Elaborada a mano en Japon.
47º / 70cl
Pais / Japan / Okinawa / Awamori Distillers / Japan /
Masahiro Okinawa Japanese Craft Recipe 02 Gin
64.95€La “Receta 2” tiene un sabor herbal distinto al de la “Receta 01”. Elaboración de un Gin Tonic o Gin Rickey para disfrutar al máximo de su aromático y refrescante sabor.
Ingredientes: Awamori, citrus tankan (tankan), bayas de enebro, menta, aromaticus (clavo), alpinia zerumbet (melocotón de luna), jengibre, hierba limón.
Una suculenta receta, que no puede dejar de probar. Elaborada a mano en Japon.
Lo que aun hace mas especial a Masahiro Okinawa Japanese Craft Gin, es su lento proceso, el cual hace que las existencias de producto sean mínimas para nuestros mercados, de ahi que sea tan exclusiva.
47 ° / 70cl
Pais / Japan / Okinawa / Awamori Distillers / Japan /
