Ryoma Handcrafted Japanese Rum Autenticidad y artesanía.
Son los puntos fuertes de la destilería Kikusui: Su autenticidad y artesanía, le permiten producir un ron 100% japonés:
¡cultivado, destilado y añejado en el lugar!
100% caña de azúcar local.
La caña de azúcar esta producida en la isla de Shikoku, la más pequeña y la menos poblada de las cuatro islas principales que componen el archipiélago japonés.
En ella se cultivada la caña de azúcar, a mano por agricultores locales.
Esta caña se prensa para obtener el jugo puro, pero también se calienta para obtener miel de caña de azúcar.
Un estilo de destilación único.
Utilización de una técnica poco común, se trata de la destilación en alambique de acero inoxidable, que a diferencia del cobre, rectifica menos los jugos y conserva más componentes aromáticos.
Crianza en barrica
La crianza se realiza en barricas nuevas de roble blanco americano, lo que asegura la plena expresión de la materia prima, of reciendo al mismo tiempo un manjar gourmet.
RON PURO CON ZUMO DE CAÑA Y MIEL DE CAÑA
CAÑA DE AZÚCAR CULTIVADA EN LA DESTILERÍA: 100% JAPÓN
ENVEJECIDO ENTRE 12 Y 18 MESES EN BARRILES DE ROBLE
40º / 70cl