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Artist Collective Ardmore 9 Years 2009
99.95€En las tierras altas de Escocia se encuentra la Destileria de Whisky Ardmore Highlands, Artist Collection selecciona una barrica en la que destacan unos Aromas en nariz de Ahumados, Mentol y frutas.
En boca nos da Turba, final mentolado, ahumado, frutas exóticas, especiado.
Estilo de whisky:
Single Malt, Whisky de embotellador independiente, Whisky de frutas, Whisky ahumado, Whisky yodado, Whisky especiado, Whisky de turba.43º/70cl
Pais / Escocia / Ardmore Distillers / Escocia /
- Agotado
Artist Collective Miltonduff 9 Years 2009
99.95€Este whisky puro de malta proviene de Miltonduff en Escocia. Para ser más precisos, el whisky proviene de Speyside. En realidad, Speyside sería parte de las Tierras Altas.
Pero con su estilo delicado y elegantemente floral, las destilerías a lo largo del río Spey se han distinguido hasta tal punto que Speyside se gestiona como una región de whisky independiente.
Y ASI ES COMO EL WHISKY CONSIGUE SU BUEN SABOR
El whisky hecho de malta de cebada. El Miltonduff no es ahumado. El whisky fue embotellado a un 43,0% ABV relativamente suave. Esto asegura el carácter suave de esta gota. Aquí se pueden encontrar notas redondas de vainilla y aromas dulces de caramelo. Aquí no hubo ayuda. El color se obtuvo a través del envejecimiento en barrica.
2009 fue una excelente buena cosecha. Por lo tanto, el período de maduración fue de solo 9 años. Esto hace que el whisky parezca un poco impetuoso. Unos cuantos años más podrían haberle hecho bien. Este whisky no proviene directamente de Miltonduff sino que fue lanzado por el embotellador independiente Signatory. Aquí está la respuesta de Signatory a lo que hace un buen Miltonduff.
NUESTRAS SUGERENCIAS DE SERVICIO
El verdadero valor del whisky se revela cuando se prueba solo.
Las raíces verdes se entrelazan alrededor de este single malt.
Déjate cautivar y pide ahora esta edición de coleccionista.
43º/70cl
Pais / Escocia / Miltonduff Distillers / Escocia /
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Artist Collective Caol ila 10 Years 2010
229.95€Este Caol Ila es un whisky puro de malta de Escocia.
Caol Ila se encuentra en Islay. Parte de las Hébridas Interiores, la isla es conocida por sus whiskies aceitosos con sabor a mar.
CÓMO HACER ESTE WHISKY
El whisky estaba hecho de cebada malteada. El Caol Ila está lleno de humo 48% Vol. dan al whisky su potencia.
El whisky obtiene pasas oscuras y finas especias de la barrica de jerez. Este whisky muestra un original color, porque aquí no se prestó ninguna ayuda, ni se le añadieron colorantes, tampoco fue filtrado: el color intenso se produjo de forma natural a través del envejecimiento en barrica.
Otro punto en el que puede determinar la calidad de este whisky: si no se utilizó filtración en frío, como aquí. Como se puede ver aquí, 2010 fue una buena cosecha.
El período de maduración fue de 10 años sólidos. Es gracias al largo contacto con la madera que el Caol Ila tiene aromas tan complejos. Este Caol Ila no proviene directamente del propietario, sino que fue seleccionado y embotellado por Artist Collective para coleccionistas con un estilo único. Esta es tu oportunidad de explorar un nuevo y exclusivo Caol Ila.
ESTE WHISKY QUE SABE mUy ESPECIAL, extraordinariamente, BUENO.
Los aromas son particularmente efectivos cuando disfrutas del whisky solo.
Aromas a chocolate, frutos negros y fogata te esperan con este embotellado. ¡Compre ahora y asegure una botella!
Déjate cautivar y pide ahora esta edición de coleccionista.
48º/70cl
Pais / Escocia / Caol ila Distillers / Escocia /
- Agotado
Artist Collective Benrinnes 11 Years 2010
229.95€Este Benrinnes es un whisky puro de malta de Escocia. Para ser más precisos, el whisky proviene de Speyside.
Por cierto, Speyside también tiene la mayor densidad de destilerías en Escocia.
Y ASI ES COMO EL WHISKY CONSIGUE SU BUEN SABOR
El whisky esta hecho de cebada malteada. El Benrinnes es un whisky que no es ahumado. El whisky fue embotellado a un fuerte 48% ABV.
Así es como los aromas despliegan todo su potencial. Obtiene notas de frutos negros, aromas intensos de especias y tonos de roble agrio de la barrica de jerez.
No se ha añadido caramelo. El gran color surgió de forma natural. Otro punto en el que se puede determinar la calidad de un whisky: si no se utilizó filtración en frío, como aquí.
La destilería tuvo una excelente producción en 2010, este embotellado es vintage. Por lo tanto, el período de maduración fue de 11 años sólidos. Esto le dio al whisky suficiente tiempo para desarrollar un aroma diverso. Este whisky no fue embotellado por el propio Benrinnes, sino por el embotellador independiente Artist Collective. Descubra la interpretación en exclusiva de un buen Benrinnes, mejor dicho excelente Benrinnes.
ESTE WHISKY SABE ESPECIALMENTE BUENO
Bebe el whisky solo. De esta forma, sus sabores naturales llegan a tu copa sin adulterar.
Este ingenioso single malt impresiona con notas de chocolate y frutos negros. ¡Consigue tu botella ahora!
Déjate cautivar y pide ahora esta edición de coleccionista.
48º/70cl
Pais / Escocia / Benrinnes Distillers / Escocia /
- Agotado
Artist Collective Auchentoshan 13 Years 2007
229.95€Cuando descubrimos esta versión destilada por primera vez en 2007, surge una experiencia, su suavidad reflejaba ya por entonces el exquisito refinado en barricas de jerez le sienta como anillo al dedo a este emblemático single malt de la región de las Tierras Bajas.
Mejor aún, su paleta aromática y de sabor muy matizada y maravillosamente afrutada está enriquecida con notas gourmet y especiadas, así como con magníficos matices otoñales que resaltan aún más su carácter profundamente malteado. Con el paso de los años, no solo se ha convertido en un excepcional destilado si no que ha desarrollado profundamente aquellas notas diferentes que nos dio en 2007 cuando elegimos la barrica.
NOTA DE CATA
Color: caoba. Nariz: fina, suave. Revelando un rancio afrutado muy agradable (albaricoque, naranja, mandarina), ligeramente quemado y ceroso, la primera nariz evoluciona sobre notas intensas de frutas negras (mora, arándano, grosella negra, cereza). Tras la aireación, la cebada malteada ocupa el segundo plano de la paleta aromática. Gradualmente, soberbias notas de caramelo, pastelería (Paris-Brest) y frutos secos (higos, dátiles) toman protagonismo.Boca: a la vez vivo y equilibrado. Síntesis perfecta de la paleta aromática, el ataque en boca está marcado por notas de albaricoque, caramelo de mantequilla salada, cebada malteada triturada y maderas preciosas. En el paladar medio, sabores de ciruela pasa, nueces tostadas, chocolate negro, regaliz y hojas secas difunden tonos otoñales del más bello efecto. Esto se acentúa un poco más por un posgusto formado por frutos secos nuevos (castaña, castaña).
En general: largo, suave. Gourmet, el inicio de la final nos invita a saborear un delicioso fondant de chocolate. Luego, las especias dulces (canela, jengibre) aseguran una transición esbelta y empolvada hacia un final marcado por notas amaderadas de una bella esencia (castaña, roble, nuez). La retronasal evoca un pastel de nuez y la copa vacía emana aromas de albaricoque y naranja amarga.
Déjate cautivar y pide ahora esta edición de coleccionista.
48º/70cl
Pais / Escocia / Auchentoshan Distillers / Escocia /
