Minor Case Straight Rye Whiskey nace de el maestro destilador M.C. Beam fue un incansable luchador durante la ley seca de EEUU, por la Prohibición de la venta de alcohol ( bebidas espirituosas ), imaginamos que su whisky de centeno puro, sabia como el elixir maduro que embotellamos hoy. Se añeja en barricas de Jerez o Sherry Cask, para un sabor inolvidable.
Como destiladores de séptima generación, tenemos otro pasatiempo favorito: recordar nuestros origenes alla por 1871, M.C. Beam comenzó su carrera como destilador bajo la supervisión de su tío Jack Beam. En 1883, era socio de su propia destileria, para despues pasar a su hijo Guy, el abuelo de Steve y Paul Beam, al negocio.
Minor Case Straight Rye Whisky es “lo que podría haber sido” en una botella, despertando los alambiques de M.C. Beam.
En la epoca donde fueron silenciados por la Prohibición. “Siempre sentí que era un capítulo incompleto de nuestro libro”, dice Steve.
DESCRIPCIÓN
Whisky de centeno puro, con un magestioso acabado en barricas de jerez.
AÑEJAMIENTO
Centeno puro, añejado por un minimo de 2 años en barricas de jerez.
INGREDIENTES
Centeno, maíz, malta, agua.
NOTAS DE SABOR
Toques de caramelo, con unas sabrosas notas de dulces, inmenso sabor de jerez con un final muy suave.
45º / 70cl
